Maandmenu

Menu

Amuse

***

Ganzenlever terrine/ chutney appel met rozijnen-gedroogde vruchten/ brioche.

***

Rode poon/ boschampignon/ groene kool/ bisque van garnaal.

***

Kalfsmedaillon/ portsaus/ bieten/ spitskool/ Butternut/ aardappel gratin.

***

Mandarijn/ koffie/ Fantasie.

 

Prijs menu 4 gangen: € 56,00
Prijs menu 4 gangen: € 79,00 inclusief begeleidende wijnen en water.